1年の3分の1は雪で覆われる北海道。冬の最高気温が氷点下なのが当たり前。 そんな厳しい環境下でも、雪に守られながら畑の中で春の収穫を待つ作物が「雪下にんじん」です。 先日、北海道真狩村のたむら農園では「ハレバレティモンディ」（STV・札幌テレビ）…